Le vigne di Sammarco Sparta Primitivo Puglia

 Rượu vang Ý 19 độ SPARTA PUGLIA PRIMITIVO SAMMARCO thực sự là một tuyệt phẩm của rượu vang Ý , nó đem lại giá trị to lớn khi có sự kết hợp xuất sắc giữa con người và tự nhiên. Cùng với cách làm rượu tiên tiến mà nhà lam rượu Le Vigne Di Sammarco đã cho chúng ta cơ hội được thưởng thức một chai vang ngon nhất, tuyệt vời nhất của nước Ý. Sự mạnh mẽ và ấn tượng của những chiến binh SPARTA huyền thoại được nhớ đến bởi những hương vị tuyệt vời, manh mẽ, ấn tượng, đầy sang chảnh, lịch sự của dòng vang cực ngon SPARTA PUGLIA PRIMITIVO 19 ĐỘ

Thông tin Le vigne di Sammarco Sparta Primitivo Puglia

Quá trình lam ra dòng rượu vang tuyệt vời này đòi hỏi đội ngũ wine maker của nhà máy phải sự dụng tất cả những năng lực tốt nhất, khi có sự kết hợp giữa yếu tố truyền thống lâu năm và công nghệ lên men tiên tiến nhất. Đảm bảo dòng rượu vang 19 độ SPARTA PUGLIA PRIMITIVO luôn có chất lượng vượt trội, hương vị quyến rũ, nhưng cũng rất mạnh mẽ khi cần.

Hương vị & Cách dùng Le vigne di Sammarco Sparta Primitivo Puglia

Hương thơm phong phú đan xen của quả mâm xôi, quả mận chín, hoa quả chín mọng, gỗ sồi, thảo mộc, đinh hương nhẹ nhàng, cộng với hương thơm caramen pha lẫn một chút cigar nhẹ nhàng. Xuất thân từ vùng đất Puglia miền nam nước Ý, rượu mang đầy đủ hương vị tự nhiên của khu vực. Khi uống rượu rất đậm và hài hòa, hậu vi tốt, cấu trúc tuyệt vời.

Thưởng thức rượu ngon nhất ở nhiệt độ 18 độ

Các món ăn phù hợp là thịt đỏ, đùi lợn muối tây ban nha, mỳ ý, các nón nướng…

Tại sao bạn nên mua rượu tại Bách Hóa Rượu?

Bách Hóa Rượu là địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu uy tín nhất. Với 15 năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi tự hào khi nói rằng, chất lượng và kiến thức sản phẩm của mình đạt top đầu tại Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng.

Tất cả các sản phẩm của Bách Hóa Rượu đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp.

• Giá cả tốt nhất.
• Chất lượng tốt nhất
• Tư vấn viên am hiểu – bán hàng tận tâm
• Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rượu đúng cách
• Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.
• Giao hàng toàn quốc – Thanh toán tại nhà (COD)

Hotline: 0931636365 - 0941636367

Email: bachhoaruou@gmail.com

Showroom - Văn phòng: Số 11 ngõ 28 Ngụy Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội

https://bachhoaruou.com/le-vigne-di-sammarco-sparta-primitivo-puglia

Vang Pháp Craffe VCE Red

 Thông tin chi tiết

- Xuất xứ: Pháp

- Loại vang: Vang đỏ

- Hương vị: Vang chát

- Nồng độ: 12%

- Quy cách thùng: 6 chai

Rượu Vang Pháp Craffe VCE Red được đánh giá là loại rượu rất phù hợp cho người nhập môn bởi độ nhẹ nhàng, vị không quá phức tạp, dễ uống và dễ cảm nhận.

Rượu vang Pháp Craffe VCE Red

Hầm rượu Master của chúng tôi đã lựa chọn và sản xuất loại rượu này với sự cẩn trọng cao nhất. Được làm từ những giống nho lớn nhất mang lại sự quý phái và hài hòa, nó sẽ quyến rũ bạn với hương thơm tinh tế và cấu trúc tuyệt đẹp của nó.

Hương vị

Vang Chát : Với hương vị của Táo đỏ, Mận đỏ, quả Anh Đào.

Cách dùng & Kết hợp thức ăn

Để lạnh trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 15 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 5 phút. Phù hợp với các món như Bò Nướng, Bò Sốt Tiêu Đen, Thịt Hun Khói, các món cá và Hải Sản….Đây là chai Vang dễ kết hợp với các món ăn Á, Âu.

Rượu vang đỏ Chateau Laubes Bordeaux (Mác thiếc)

 - Xuất xứ: Pháp

- Vùng sx: Bordeaux

- Giống nho: Carbernet Sauvignon, Merlot

- Dung tích: 75cl

- Alc: 13%

Chateau Laubes Bordeaux Red là đứa con tinh thần của khu vực Bordeaux - Pháp. Rượu được làm từ 2 giống nho Cabernet Sauvignon, Merlot. Được sản xuất tại vùng đất nổi tiếng bậc nhất tại Pháp, chai rượu vang này hội tụ đầy đủ những tinh hoa của khu vực sản xuất rượu vang danh tiếng này.

Trong số những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng tại Pháp, Bordeaux được biết đến là nơi trồng những giống nho "quý tộc", tạo nguồn cung cấp cho những dòng vang nổi tiếng, có thể nhắc đến dòng vang Chateau Laubes Bordeaux Red như một niềm tự hào của họ. Chai rượu này nhận được sự đánh giá cao của các chuyên gia hàng đầu bởi cấu trúc ổn định và phong cách sống động.

Đặc điểm Rượu Vang Pháp Chateau Laubes Bordeaux Red

Chateau Laubes là một chai rượu vang có chất lượng cao của vùng Bordeaux và là sự kết hợp tuyệt vời của 2 giống nho nổi tiếng Cabernet Sauvignon, Merlot. Từ những trái nho có chất lượng tốt nhất cùng phương pháp làm rượu lâu đời của vùng vang Bordeaux, điều đó đã tạo nên sự tinh tế, vi ̣giác cân bằng, mùi hương thanh tao phong phú của Chateau Laubes. Bạn có thể nhìn thấy được màu đỏ ruby đầy cá tính với hương vị của trái cây đỏ chıń mọng, cà phê, cam thảo…

Cách dùng và Kết hợp món ăn của Rượu vang đỏ Chateau Laubes Bordeaux (Mác thiếc)

Nhiệt Độ Phục Vụ: Nhiệt độ tốt nhất khi thưởng thức rượu vang là từ 16 – 18 Độ C. Chính vì bạn hãy ướp lạnh rượu vang trong sô đá khoảng 30 phút trước khi uống, đặt rượu trong ngăn mát tủ lạnh hoặc tốt hơn nữa bạn hãy đặt trong tủ bảo quản rượu vang chuyên dụng.

Kết hợp với món ăn: Nó phù hợp với thỏ, thịt cừu và pho mát.

Lưu ý: Trước khi uống, bạn cần lắc đều ly rượu vang để cho oxy thẩm thấu hòa tan vào trong rượu, giúp cho rượu dậy mùi hương hơn.

Tại sao bạn nên mua rượu tại Bách Hóa Rượu?

Bách Hóa Rượu là địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu uy tín nhất. Chúng tôi tự hào khi có 15 kinh nghiệm trong ngành.

Tất cả các sản phẩm của Bách Hóa Rượu đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp.

• Giá cả tốt nhất.
• Chất lượng tốt nhất
• Tư vấn viên am hiểu – bán hàng tận tâm
• Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rượu đúng cách
• Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.
• Giao hàng toàn quốc – Thanh toán tại nhà (COD)

Hotline: 0931636365 - 0941636367

Email: bachhoaruou@gmail.com

Địa chỉ: Số 11 ngõ 28 Ngụy Như Kon Tum - Thanh Xuân - Hà Nội

Tham khảo những chai rượu vang khác

- Rượu vang Pháp D de Dauzac Bordeaux Château Dauzac

- Rượu vang Pháp Château d'Arsac Margaux

- Chateau Meillier Bordeaux Superieur Rouge

- Rượu vang Pháp Le Haut Médoc de Dauzac

- Château Cap L'ousteau Cuvée du Fort Haut Médoc - Rượu vang Pháp

Las Casas de Vaqueria Corral A18 Reserva Cabernet Sauvignon

 Thông tin chi tiết

- Xuất xứ: Chile

- Vùng sx: Central Valley

- Giống nho: Cabernet Sauvignon

- Dung tích: 75cl

- Alc: 12.5 - 13.5%

Corral A18 Reserva là chai vang đặc biệt được sản xuất bởi Las Casas de Vaqueria, sử dụng giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng với chất lượng cao được trồng tại thung lũng Maule (thuộc thung lũng Central). Rượu thuộc phân hạng Reserva cao cấp theo luật rượu tại Chi-lê.

Hương vị

Rượu mang hương vị mạnh mẽ, vị rượu rõ ràng, dễ cảm nhận. Hương thơm đậm đà của trái cây đỏ và một ít ca cao. Vừa miệng, độ chua trung bình cao, trái cây chết tiệt trên vòm miệng, hơi ngọt, tannin cứng, sau khi uống sẽ nhanh chóng khô miệng. Với mức giá tốt, Corral A18 Reserva được người dân Việt đón nhận rộng rãi nhờ phù hợp với phong cách, vị giác uống rượu.

Cách dùng & Kết hợp thức ăn

Vang Las Casas de Vaqueria Corral A18 Reserva Cabernet Sauvignon nên được để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 1 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 15-30 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 15 - 20 phút. Rượu thích hợp dùng kèm với các món ăn thịt đỏ như nai, hươu rừng, gà tây.….hoặc các món ăn đậm đà. Đây là chai Vang dễ kết hợp với các món ăn Á, Âu

https://bachhoaruou.com/las-casas-de-vaqueria-corral-a18-reserva-cabernet-sauvignon

Rượu vang Oroperla Vino Rosso D' Italia

 Xuất xứ: Ý

Nhà sản xuất:   Oroperla

Dung tích: 750ml

Nồng độ: 14.5%

Giống nho: Primitivo, Aglianico

Loại vang: Đỏ chát

Rượu vang Oroperla Vino Rosso D' Italia được làm từ các giống nho đặc biệt nhất của miền nam nước Ý như Primitivo, Aglianico. Các loại nho được lựa chọn và thu hoạch một cách cẩn thận. Rượu được sản xuất theo phương pháp truyền thống và chín trong thùng gỗ sồi.

Hương vị & Cách dùng Rượu vang Oroperla Vino Rosso D' Italia

Màu đỏ miền nam nước Ý tốt với màu đỏ ruby đậm và nồng nặc, nồng nặc mùi rượu với nhiều trái cây chín đỏ, ngoài ra còn có cả thuốc lá và tuyết tùng. Trên vòm miệng một cảm giác tràn đầy sức sống hơn với dâu tây chín và anh đào, nhưng may mắn là cũng có độ chua tinh tế để chống lại trái cây. Kết thúc cân bằng với ít tannin. Đây có thể là một sản phẩm làm hài lòng đám đông với chất lượng giá tốt.
Cách dùng & Kết hợp thức ăn: Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng,

Thực phẩm phù hợp: thịt đỏ, bò, bê, cừu, các loại đồ nướng, rán và pho mát. Đề xuất thịt bò phi lê.

Tại sao bạn nên mua rượu tại Bách Hóa Rượu?

Bách Hóa Rượu là địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu uy tín nhất. Với 15 năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi tự hào khi nói rằng, chất lượng và kiến thức sản phẩm của mình đạt top đầu tại Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng.

Tất cả các sản phẩm của Bách Hóa Rượu đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp.

• Giá cả tốt nhất.
• Chất lượng tốt nhất
• Tư vấn viên am hiểu – bán hàng tận tâm
• Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rượu đúng cách
• Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.
• Giao hàng toàn quốc – Thanh toán tại nhà (COD)

Hotline: 0931636365 - 0941636367

Email: bachhoaruou@gmail.com

Showroom - Văn phòng: Số 11 ngõ 28 Ngụy Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội

Tham khảo thêm các chai vang nhà Ripa di Sotto

Ripa di Sotto Rosso della Puglia

Ripa di Sotto Rosso delle Venezie

Ripa di Sotto Negroamaro

Vang Ý Grande Alberone Platinum Collection Zinfandel

 - Xuất xứ: Ý

- Vùng sx: Puglia

- Giống nho: Zinfandel (Primitivo)

- Dung tích: 75cl

- Alc: 14.5%

- Phân hạng: IGT

- Loại vang: Vang đỏ chát

GRANDE ALBERONE ZINFANDEL - PLATINUM COLLECTION

Zinfandel IGT Puglia

Rượu vang đến từ miền Nam nắng ấm của nước Ý, mang theo hơi thở của Địa Trung Hải, âm hưởng của sự hào phóng nhưng lại khắt khe trong việc ăn uống của người dân xứ này.

Đôi điều về rượu vang Grande Alberone Zinfandel

"Trải qua nhiều năm, nho Primitivo (Zinfandel) đã trở thành giống nho phổ biến cho rượu vang. Vì vậy, người Ý đã ra quyết định đem danh tiếng chất lượng trở lại. Rà soát trên toàn bộ các vườn nho Puglia, đặt ra mục tiêu thu hoạch và quá trình chế biến cho phép họ có được một dòng rượu vang nổi bật và hấp dẫn -  Grande Alberone Zinfandel.

Hương vị rượu vang Grande Alberone Zinfandel

Rượu vang đỏ Grande Alberone Zinfandel được sản xuất bằng nho primitivo nguyên chất có màu đỏ đậm, với hương vị của nho và dâu đen trên mũi và sự kết hợp của si rô mận, dâu rừng, sô cô la và vani trên vòm miệng. Cấu trúc tannic hài hòa tốt khiến hậu vị trái cây bùng nổ trong một thời gian dài.

Quy trình sản xuất Grande Alberone Zinfandel

Grande Alberone Zinfandel được sản xuất hoàn toàn theo phương pháp truyền thống vùng Puglia, với các trái nho được lựa chọn kỹ lưỡng từ những vườn nho lâu đời tại vùng Puglia. Nho Zinfandel được thu hoạch nho bằng tay vùng duyên hải Puglia được mang khí hâu đặc trưng của Địa Trung Hải với số giờ nắng nhiều, quá trình lên men được kiểm soát chặt chẽ ở múc 24 -> 26 độ C trong các thùng thép không gỉ, sau đó chuyển qua ngâm 9 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi đóng chai xuất xưởng.

Cách dùng & Kết hợp món ăn

Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 15 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 20 - 25 phút.

Grande Alberone Zinfandel phù hợp với nhiều món ăn như thịt đỏ, thịt trắng và các món ăn có nhiều gia vị hoặc các loại rau củ hầm. Khuyến nghị dùng chung với pho mát.

https://bachhoaruou.com/grande-alberone-zinfandel

Vang Ý Appassimento Barbanera Rosso Passito

• Xuất xứ: Ý
• Vùng sx: Puglia
• Giống nho: Sangiovese
• Dung tích: 75cl
• Abv: 15%
• Loại vang: Vang Đỏ Chát
• Luca Maroni: 98 Point

Rượu vang đỏ Barbanera Appassimento là một chai rượu đến từ Puglia của Ý và được ủ theo phương pháp cùng tên. Những người yêu thích rượu vang nho đỏ chắc chắn sẽ không phải thất vọng, khi rượu nhận được đánh giá rất tốt từ nhà phê bình người Ý Luca Maroni với 98 điểm.

Thông tin chi tiết vang Ý Barbanera Rosso Passito "Appassimento" Puglia

Sử dụng phương pháp làm rượu truyền thống "Appassimento", chỉ những trái nho được sấy khô trên cây nho mới được thu hoạch cẩn thận. Kỹ thuật này mang lại những quả nho có lượng đường cao hơn, giúp rượu có nồng độ cao và thơm hơn nhiều. Kết quả là những chai rượu với chất lượng ngon đáng kinh ngạc. Nhà phê bình rượu hàng đầu ở Ý, Luca Maroni, đã bị mê hoặc và chúc mừng Barbanera Appassimento với 98 điểm chất lượng

Nhà máy sản xuất rượu Barbanera srl

Hương vị

Màu đỏ anh đào của Appassimento Barbanera được bao quanh bởi một vầng hào quang màu tím sáng. Hương hoa được chi phối bởi hương thơm phức hợp của anh đào đen, dâu đen, mận và hương cay của vani và quế. Trên vòm miệng, rượu bao phủ vòm miệng tốt, vị dẻo dai, tan chảy và có độ chua đẹp mắt với sự cầu kỳ. Chất tannin mượt mà rất cân bằng và làm cho nó trở thành một loại rượu ấm. Một kết thúc dài và hậu vị trái cây tuyệt vời.

Đồ ăn và rượu

Phô mai trưởng thành hoặc thịt om như món rosso brasato al vino điển hình làm tăng niềm vui khi nếm rượu vang đỏ Barbanera Rosso Passito 'Appassimento' Puglia hơn nữa, hoặc các món thịt nướng là một lựa chọn tuyệt vời.

https://bachhoaruou.com/vang-y-barbanera-appassimento-puglia

Ripa di Sotto Negroamaro Collezione Privata - Rượu vang Ý

 - Xuất xứ: Ý

- Vùng sx: Puglia

- Giống nho: Negroamaro

- Dung tích: 75cl

- Alc: 14.5%

Negroamaro tượng trưng cho màu sẫm và vị cay mà rượu nhận được trong quá trình khử trùng. Ripa di Sotto Negroamaro phản ánh chân thực tính chất điển hình của vùng Salento. Sự giao thoa của axit và tannin nhẹ nhàng vuốt ve vòm miệng với sự ấm áp kéo dài.

Thông tin rượu

Nho của loại rượu này mọc trên cây nho có tên là Negroamaro, một cái tên được lấy từ tiếng Ý của vùng này. Nó là từ đồng nghĩa với màu sẫm của gỗ cây nho và vị cay của các loại rượu được làm từ nó. Loại rượu trong dòng RIPA DI SOTTO này là đặc trưng cho vùng Salento.

Nho tạo ra rượu vang toàn thân mạnh mẽ và có năng suất rất cao, do đó nho chín hoàn toàn có thể được thu hoạch để tạo ra một loại rượu vang có chất lượng tuyệt vời nhất. Giống như Loại vùng đã truyền cảm hứng cho tôi để đặt tên cho Dòng rượu đặc biệt này: RIPA DI SOTTO

Trong quá trình sản xuất, điều quan trọng đối với tôi là phải thể hiện được tính cách nguyên bản miền Nam của những trái nho. Kết quả là một loại rượu vang đỏ sẫm, đậm, có màu đỏ ruby với phản chiếu ánh tím. Hương thơm là trái cây và hài hòa, với gợi ý của quả dâu rừng chín mọng, tràn ngập khắp vòm miệng với cấu trúc tannin cân bằng tốt.

Thông tin khác:

• Thu hoạch: Bằng tay
• Tỉ lệ giống nho: Negroamaro
• Tuổi thọ vườn nho: 25 năm
• Loại thùng: Thùng gỗ sồi và thùng thép không gỉ
• Ngâm ủ: Thùng gỗ sồi 50% mới
• Luca Maroni: 96/100

Hương vị

Màu đỏ thẫm, phản xạ ngọc hồng lựu. Rất nhiều quả anh đào đen, quả việt quất và một chút lưu luyến nơi mũi nhiều người, cuối cùng là bánh hạnh nhân và một chút mạch nha. Rất có mùi trái cây trên vòm miệng, bây giờ cũng là trái cây dâu đen, đi kèm với một số loại thảo mộc Địa Trung Hải; tannin chín và tích hợp tốt; cuối cùng ngọt ngào trái cây với một nốt hạnh nhân đắng.

Một loại rượu vang đỏ cao cấp đậm đặc. Bất chấp cấu trúc mạnh mẽ của nó, có sự tương tác cân bằng giữa tannin và tính axit, mềm mại trên vòm miệng mặc dù có mùi trái cây sau khi anh đào chín và quả mâm xôi chín, sắc thái gợi nhớ đến vani và quả mâm xôi trong một cấu trúc cụ thể ở đó thể hiện trọn vẹn Hương vị của chúng. Đây là một ví dụ điển hình về rượu Negroamaro được tạo hình bởi tông màu sồi ấm áp của vani và hương cay. Rượu thanh lịch và mềm mại xuyên suốt, dư vị nhẹ nhàng.

Cách dùng và Kết hợp món ăn

Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 30 - 50 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 20 - 30 phút. Phù hợp với các món như Các dòng thịt đỏ như thịt bò, thịt phi lê lợn, bánh tartare, ragu bò (ragout), sườn cừu (rack of lamb). Ngoài ra Ripa Di Sotto Negroamaro cũng rất phù hợp với những món Bò Nướng, Dê Nướng, Bò Sốt Tiêu Đen, Thịt Hun Khói, các món cá và Hải Sản, coniglio (thịt thỏ hầm), fegato (món ăn gan) và các món hầm.

https://bachhoaruou.com/ripa-di-sotto-negroamaro-collezione-privata

Vang Ý Amarone Della Valpolicella Borelli

 Thông tin chi tiết

- Xuất xứ: Ý

- Vùng sx: Valpolicella, Veneto

- Giống nho: Valpolicella Blend (Corvina, Rondinella, Molinara)

- Dung tích: 75cl

- Alc: 14.5%

- Phân hạng: DOCG

Borelli Amarone della Valpolicella là một chai vang cao cấp tới từ vùng Đông Bắc nước Ý - nơi cực kỳ khắt khe về tiêu chuẩn trong các loại ẩm thực, trong đó có rượu vang. Đạt được tiêu chuẩn cao nhất về rượu vang - tiêu chuẩn DOCG - chính là minh chứng mạnh mẽ về chất lượng của chai vang đỏ chát cao cấp này.

Để đạt được tiêu chuẩn cao cấp nhất DOCG của nước Ý, chai vang Amarone Della Valpolicella được lựa chọn từ những giống nho tốt, thu hoạch vào ban đêm để đạt chất lượng cao nhất, ủ trong thùng gỗ sồi Pháp 24 tháng và ủ tiếp trong chai tới 12 tháng trước khi được đưa ra thị trường. Điều này khiển cho hương vị và màu sắc của chai vang trở nên đầy đặn, phức hợp và cao quý.

Các thông tin khác:

• Khu vực sản xuất: Amarone della Valpolicella vùng Veneto - Ý
• Pha trộn giống nho: Corvina, Rondinella, Molinara đặc trưng của vùng Valpolicella, thường được biết đến là Valpolicella Blend.
• Loại thùng: Thùng gỗ sồi và thùng thép không gỉ
• Sản xuất: Phơi khô 4 tháng để cô đặc đường trước khi lên men và ngâm ủ
• Ngâm ủ: tối thiểu 24 tháng trong thùng sồi và 12 tháng trong chai trước khi xuất xưởng
• Loại rượu: Italian Amarone

Hương vị chai Amarone della Valpolicella Borelli

Là loại vang được coi là biểu tượng của rượu vang Ý với mẫu chai truyền thống nhưng được tỉ mỉ từng chi tiết trên mác, một thứ vang chỉ sản xuất được tại Tiểu Vùng Valpolicella với tiêu chuẩn ngặt nghèo. Vị đắng đặc trưng và chỉ được sản xuất từ ba giống nho quý của Valpolicella là Corvina, Rondinella, Molinara. Với hương thơm của anh đào, mận, dâu đen, thảo mộc, gia vị, tannin mềm mại với chút đắng đặc trưng, vị ngọt thanh lịch, kết thúc bằng vị trái cây với hậu vị kéo dài trong khoang miệng.

Cách dùng & Kết hợp món ăn

Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 40 - 50 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 20 - 30 phút. Phù hợp với các món như Bò Nướng, Dê Nướng, Bò Sốt Tiêu Đen, Thịt Hun Khói, Sường cừu, thịt hươu, nai và pho mát xanh

>>> https://bachhoaruou.com/amarone-della-valpolicella-borelli

Vang Ý Appassimento Barbanera Rosso Passito

Thông 

• Xuất xứ: Ý
• Vùng sx: Puglia
• Giống nho: Sangiovese
• Dung tích: 75cl
• Abv: 15%
• Loại vang: Vang Đỏ Chát
• Luca Maroni: 98 Point

 Rượu vang đỏ Barbanera Appassimento là một chai rượu đến từ Puglia của Ý và được ủ theo phương pháp cùng tên. Những người yêu thích rượu vang nho đỏ chắc chắn sẽ không phải thất vọng, khi rượu nhận được đánh giá rất tốt từ nhà phê bình người Ý Luca Maroni với 98 điểm.

Sử dụng phương pháp làm rượu truyền thống "Appassimento", chỉ những trái nho được sấy khô trên cây nho mới được thu hoạch cẩn thận. Kỹ thuật này mang lại những quả nho có lượng đường cao hơn, giúp rượu có nồng độ cao và thơm hơn nhiều. Kết quả là những chai rượu với chất lượng ngon đáng kinh ngạc. Nhà phê bình rượu hàng đầu ở Ý, Luca Maroni, đã bị mê hoặc và chúc mừng Barbanera Appassimento với 98 điểm chất lượng

Hương vị

Màu đỏ anh đào của Appassimento Barbanera được bao quanh bởi một vầng hào quang màu tím sáng. Hương hoa được chi phối bởi hương thơm phức hợp của anh đào đen, dâu đen, mận và hương cay của vani và quế. Trên vòm miệng, rượu bao phủ vòm miệng tốt, vị dẻo dai, tan chảy và có độ chua đẹp mắt với sự cầu kỳ. Chất tannin mượt mà rất cân bằng và làm cho nó trở thành một loại rượu ấm. Một kết thúc dài và hậu vị trái cây tuyệt vời.

Đồ ăn và rượu

Phô mai trưởng thành hoặc thịt om như món rosso brasato al vino điển hình làm tăng niềm vui khi nếm rượu vang đỏ Barbanera Rosso Passito 'Appassimento' Puglia hơn nữa, hoặc các món thịt nướng là một lựa chọn tuyệt vời.

>>> https://bachhoaruou.com/vang-y-barbanera-appassimento-puglia

Khám phá những hương vị và cấp bậc của rượu vang Ý

 Thực tế , có vô số hương vị riêng được tìm thấy trong mỗi loại rượu vang Ý đều có liên quan đến đặc điểm của giống nho , thổ nhưỡng , khí hậu , quá trình lên men và quá trình rượu vang trưởng thành trong các thùng gỗ sồi . Thậm chí , khi rượu vang được lên men từ cùng một giống nho và cùng một vùng trồng nho nhưng được làm từ những nhà sản xuất rượu vang khác nhau thì hương vị rượu vang cũng chỉ giống nhau chút ít . Người ta phân loại hương vị rượu vang theo 3 nhóm chính như sau :

Lớp hương vị chính : Hương vị trực tiếp từ giống nho

Tầng thứ 2 : Hương vị có từ quá trình lên men nước nho

Tầng thứ 3 : Chùm hương vị tổng thể được hình thành trong quá trình lão hoá rượu vang trong các thùng gỗ sồi

Mỗi loại rượu vang Ý đều có hương vị riêng mà nhiều khi phải là các chuyên gia mới cảm nhận hết được . Vị giác và khứu giác của mỗi người là khác nhau , bởi vậy cần có thời gian để cảm nhận . Có thể bạn chưa cảm nhận được ngay hương vị tuyệt vời này , hãy cứ tiếp tục thưởng thức rượu vang Ý với tất cả lòng say mê và chắc hẳn khẩu vị của bạn sẽ cảm nhận được rõ hơn

CẤP BẬC CỦA RƯỢU VANG Ý :

Từ nhiều thế kỷ trước , người Ý đã đi tiên phong trong việc đưa ra những luật lệ nhằm bảo vệ nguồn gốc và tên gọi của các loại rượu vang . Năm 1992 , một đạo luật mới được ban hành tại nước Ý , giúp làm sáng tỏ tình hình phân cấp rượu Vang ở nước Ý _ Rượu Vang Ý được phân thành 4 cấp bậc gồm : VDT , IGT , DOC , DOCG

Cấp bậc thấp nhất VDT ( Vino Da Tavola ) _ Những loại Vang rẻ tiền không có giá trị đặc sắc , là loại vang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và dùng để uống trong bữa ăn hàng ngày , hoặc dùng để pha chế các món ăn có nền là rượu vang . "Vino Da Tavola" là dòng vang được sản xuất bằng việc sử dụng những trái Nho được kiểm soát . Nhưng không chịu sự ràng buộc trải qua những quy trình sản xuất đặc trưng . Thông thường chúng là loại rượu vang được phục vụ thực tế tại bàn ăn , nghĩa là loại vang có chất lượng vừa phải và danh hiệu phổ thông . Chúng có thể mang trên nhãn chai rượu dòng chữ "Table Wine" , và tên công ty . Nhà sản xuất cũng có thể đề cập màu của rượu vang là đỏ , trắng , hồng . Nhưng không đề cập đến giống nho , hoặc vụ thu hoạch nho

Cấp bậc trung bình IGT ( Indicazione Geografica Tipica ) _ Là loại rượu Vang có xuất xứ từ một vùng địa dư rõ rệt , tên của giống nho làm ra rượu Vang được ghi trên Nhãn hiệu

Cấp bậc cao cấp : DOC ( Denominazione Origine Controllate ) _ Là những loại Vang được tuyển chon kỹ lưỡng theo một tiêu chí khắt khe

Cấp độ hảo hạng DOCG ( E Guarantita ) _ Là loại Vang hảo hạng do chính phủ Ý quy định , đáp ứng những tiêu chí khắt khe nhất như :

 _ Loại Nho sử dụng để làm rượu Vang là chỉ có một số loại nho cổ truyền được Chính phủ Ý quy định

 _ Lượng Nho thu hoạch trên mỗi Ha/ năm chỉ được một số lượng Nho hạn định để đảm bảo Nho có phẩm chất tốt nhất

 _ Thời gian rượu Vang được ủ trong thùng gỗ Sồi tối thiểu với thời gian hạn định đối với mỗi loại rượu Vang

>>> Rượu vang ý nhập khẩu chính hãng tại Hà Nội

Món quà rượu vang - Lựa chọn tuyệt vời cho thời hiện đại

 Thật khó khăn để chọn đúng món quà, đặc biệt là khi tặng người mà bạn không biết rõ về sở thích. Bạn có biết, món quà rượu vang đã trở nên tuyệt vời cho tất cả tình huống, một món quà luôn luôn được ưa chuộng và ngày càng đáp ứng được bất kì đối tượng tặng quà nào, dù là đàn ông hay phụ nữ, sếp hay đối tác.

Cùng Bách Hoá Rượu tìm hiểu những lí do vì sao rượu vang lại được ưa chuộng làm quà.

Nhiều dịp để thưởng thức món quà rượu vang

Trong các ngày lễ tết, Giáng sinh hoặc năm mới, hay bất kì bữa tiệc nào, có rất nhiều dịp thích hợp để uống một hoặc vài ly.

Thực ra không nhất thiết phải có dịp, có thể sử dụng rượu vang ngay trong bữa cơm gia đình hoặc tiếp khách. Vang trắng uống khai vị, vang đỏ chát uống với các món thịt đỏ hay vang ngọt dùng khi tráng miệng là công thức phù hợp với hầu hết các bữa ăn.

Vì vậy, rất khó để món quà rượu vang của bạn bị bỏ đó bám bụi. Trừ khi đó là một chai rượu vang đắt tiền được khuyến nghị cất trữ thêm một vài năm để đạt được chất lượng tốt nhất.

Rượu vang rất tốt cho sức khoẻ

Rượu vang đã được chứng minh có nhiều tác dụng tốt cho sức khoẻ. Bất kể đàn ông hay phụ nữ, người già hay còn trẻ, một lượng rượu vang phù hợp mỗi ngày đem lại những lợi ích.

Khi bạn có ý định tặng món quà rượu vang, người nhận sẽ cảm nhận được sự quan tâm chân thành từ bạn. Đặc biệt khi tặng quà cho đối tác hoặc người thân gia đình, điều đó sẽ thật ấm áp và chân thành biết bao.

Bạn nên đọc thêm bài "Rượu vang và sức khoẻ" để hiểu được lợi ích, cũng những điều cần tránh khi sử dụng rượu vang.

Rượu vang rất hấp dẫn

Không chỉ tốt cho sức khoẻ, rượu vang còn là liều thuốc tâm hồn. Một vài ly rượu vang đỏ sẽ làm cho bầu không khí trở nên vui nhộn hơn rất nhiều. Một chai vang trên bàn luôn làm tăng thêm sự hấp dẫn của bữa tiệc.

Tôi thích ý tưởng rằng món quà rượu vang được sử dụng để tạo nên những khoảnh khắc đẹp nhất của chúng ta dành cho bạn bè và gia đình. Nhưng nên nhớ là uống vừa phải theo sức của mình, đủ để vui cùng mọi người. Chắc chắn chẳng ai muốn thấy sau bữa tiệc là cảnh gặp Huệ đúng không nào. Chúng tôi đùa thôi!

Món quà rượu vang tạo ấn tượng tốt về người tặng

Món quà rượu vang thể hiện sự sang trọng, nhưng không hề hợm hĩnh và nó rất lý tưởng cho mọi tình huống. Bạn chắc chắn sẽ để lại ấn tượng tuyệt vời bất kể dịp nào.

Xuất hiện với một chai rượu vang mang đến cho bạn sự quyến rũ của người sành rượu. Chúng tôi thực sự khuyên bạn nên tìm hiểu về chai rượu vang mà bạn sẽ tặng. Về xuất xứ, nhà sản xuất, giống nho hay hương vị. Có thể gợi ý gia chủ kết hợp rượu với loại thực phẩm nào. Khi đó, bạn sẽ có một câu chuyện hấp dẫn để kể trong khi tặng món quà quý giá này.

Giá trị món quà rượu vang nhiều khi nằm ở cách bạn tặng nữa đó. Trong những trường hợp trang trọng, một chai rượu vang đi kèm hộp đựng sẽ tăng thêm nhiều ý nghĩa. Các hộp quà rượu và phụ kiện đi kèm sẽ giúp bạn để lại ấn tượng tốt.

Hộp quà rượu vang Amarone - dành tặng sếp và đối tác

Nơi mua món quà rượu vang chất lượng và uy tín?

Bách Hóa Rượu là địa chỉ mua rượu vang nhập khẩu uy tín nhất. Với 15 năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi tự hào khi nói rằng, chất lượng và kiến thức sản phẩm của mình đạt top đầu tại Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng.

Tất cả các sản phẩm của Bách Hóa Rượu đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chính hãng từ nhà sản xuất và nhập khẩu trực tiếp.

• Giá cả tốt nhất.
• Chất lượng tốt nhất
• Tư vấn viên am hiểu – bán hàng tận tâm
• Hướng dẫn sử dụng và bảo quản rượu đúng cách
• Cung cấp các sản phẩm theo đúng tiêu chuẩn với chất lượng tốt nhất.
• Giao hàng toàn quốc – Thanh toán tại nhà (COD)

Hotline: 0931636365 - 0941636367

Email: bachhoaruou@gmail.com

Showroom - Văn phòng: Số 11 ngõ 28 Ngụy Như Kon Tum, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội

Giải Thích Ý Nghĩa Của Số Năm Trên Nhãn Chai Rượu Vang

 Số năm trên nhãn chai rượu vang có ý nghĩa quan trọng để biết được chất lượng của chai rượu. Hiểu những thông tin được trình bày trên nhãn chai rượu sẽ giúp bạn lựa chọn được loại vang ngon, phù hợp với nhu cầu của bạn. Sau đây chúng tôi sẽ giải thích ý nghĩa của niên vụ/vintage là gì và tầm quan trọng của thông số này.

Ý NGHĨA CỦA SỐ NĂM CỦA NHÃN RƯỢU (VINTAGE)

Thuật ngữ niên vụ/vintage (số năm trên nhãn chai rượu vang) lần đầu tiên xuất hiện vào thế kỷ 15. Nó được lấy từ các nhà cung cấp Pháp có nghĩa là thu hoạch vang (wine harvest), thuật ngữ này được lấy từ tiếng Latinh vinum (wine) và demere.

Vintage là một thông tin rất quan trọng đối với những người yêu thích rượu vang. Số năm trên nhãn chai thể hiện số năm thu hoạch nho để sản xuất ra chai rượu vang đó. Với thông tin đó còn nói lên chất lượng của chai vang vào năm đó khi được mùa.

Với một số chai vang, nếu trên nhãn chai để multi-vintage hay non-vintage (viết tắt là NV) thì đây là những chai vang chắc chắn có giá trị thấp hơn những chai thể hiện rõ năm thu hoạch. Bởi có thể nho năm đó không đạt đủ tiêu chuẩn nên nhà sản xuất đã phối trộn các loại nho ở nhiều năm khác nhau để cải thiện mùi hương và chất lượng. Đó là lí do trên nhãn chai lúc này không thể thể hiện cụ thể năm thu hoạch nho.

Ví dụ như: Các chai Champagne và một số Sparkling wine khác thường là không được ghi năm trên nhãn hiệu, lí do chính là các nhà làm Champagne đã trộn rượu vang của các năm lại với nhau để duy trì sự ổn định về chất lượng. Các nhà sản xuất Champage chỉ chọn năm nào nho có chất lượng cao thì họ mới sản xuất và ghi năm trên nhãn hiệu và thường sẽ là những chai Champagne ngon.

TẠI SAO SỐ NĂM TRÊN CHAI RƯỢU VANG LẠI QUAN TRỌNG?

Rượu vang được sản xuất trong những niên vụ tốt, từ nhà sản xuất có uy tín thường có giá cao hơn những niên vụ khác. Đặc biệt là với những dòng rượu vang mà chất lượng rượu ngon hơn nếu được ngâm ủ một vài năm. Nhiều nhà sản xuất chỉ dẫn những niên vụ nho nổi bật trên nhãn chai, nhằm đánh dấu những chai rượu nên nuôi thêm để đạt độ ngon tuyệt đối. Còn lại, hầu hết rượu vang sản xuất ra để uống ngay khi còn trẻ nên niên vụ không quan trọng lắm. Những chai rượu thuộc hàng cao cấp phải kể đến như các chai được phân hạng Grand Gru Classe của vùng Bordeaux.

Ngày nay, nhờ công nghệ phát triển và phương pháp làm rượu sáng tạo, nhiều nhà sản xuất vẫn có thể sản xuất ra rượu vang khá ngon từ những niên vụ không thực sự xuất sắc. Do vậy, ở một mức độ nào đó, niên vụ/vintage không còn quá quan trọng như trước nữa, người tiêu dùng có xu hướng chọn rượu vang dựa vào nhà sản xuất và nhà nhập khẩu nhiều hơn.

VINTAGE CUNG CẤP THÔNG TIN GÌ KHI LỰA CHỌN HAY THƯỞNG THỨC RƯỢU VANG?

Đa số các loại vang trắng, hồng và các loại rượu vang đỏ có chất lượng thông thường nên uống sớm, tối đa 3 đến 4 năm từ khi sản xuất là tốt nhất. Chỉ những loại vang hảo hạng mới nên để lâu năm, bởi vì khi để lâu năm chúng sẽ đạt đỉnh về chất lượng, và những loại rượu vang rẻ tiền nếu để lâu sẽ bị sẽ bị hỏng. Khi đó các bạn có thể quyết định có nên mua chai rượu vang đó hay không?

Với những dòng rượu vang cao cấp được phân hạng như Grand Gru, sau khi nhà sản xuất làm ra chúng sẽ tiếp tục được “nuôi” để tạo nên hương vị trưởng thành hơn. Khi cầm trên tay những chai như vậy cho quý vị biết là vintage này đã đạt đỉnh của chất lượng để uống hay chưa. Giữa các vintage với nhau thì sẽ có giá cả khác nhau, thậm chí chênh nhau gấp đôi giá vì một phần yếu tố chất lượng và sự khan hiếm.

Khi cầm trên tay chai rượu vang, nhìn niên vụ/vintage để biết chai này còn “uống” được hay không, đồng thời nâng tầm đẳng cấp của quý vị!

Trên đây là một số thông tin hữu ích mà chúng tôi mang đến cho các bạn, để giúp bạn hiểu được ý nghĩa của các thông tin trên nhãn chai rượu vang

>>> Rượu vang nhập khẩu chính hãng tại Hà Nội