Vang Ý Santi Nobile Sicilia Night Haverst

 Thông tin chi tiết

- Vùng: Sicily - Ý

- Giống nho: Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon

- Nồng độ: 14,5%

- Nhà sản xuất: Provinco Italia SPA

- Loại vang: Vang đỏ

- Phân hạng: D.O.C

Rượu vang SANTI NOBILE NIGHT HARVEST được tạo ra từ giống nho Nero d’Avola và Cabernet Sauvignon. Rượu được tạo ra từ những trái nho hái thủ công bằng tay vào ban đêm (Night Harvest) trong vụ thu hoạch đầu tháng mười để đảm bảo giữ được hương vị tinh túy tự nhiên. Quá trình lên men ở nhiệt độ kiểm soát không quá 26 độ C. sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi trước khi đem đi đóng chai.

Thông tin vang Santi Nobile Night Harvest Nero d'Avola - Cabernet Sauvignon

Santi Nobile đến từ vùng đất Sicily màu mỡ và đầy nắng và gió, là một nhà máy rượu thuộc tập đoàn Provinco. Nơi đây là điều kiện khí hậu lý tưởng để phát huy hết sức mạnh và hương vị của nho. Màu đỏ gợi nhớ những nơi trong lành, sạch sẽ đã sinh ra và nuôi dưỡng các giống nho, con người xứ Sicilia. Màu sắc là màu đỏ dền với sự phản chiếu của ruby. Hương thơm của mận, anh đào đen và dâu đen gợi nhớ đến trái cây chín. Nó có một cấu trúc đẹp và tannin tinh tế và thanh lịch bao quanh vòm miệng.

Santi Nobile Nero d'Avola Cabernet Sauvignon là một món quà tuyệt hảo dành cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp thân thiết. Trong các dịp lễ tết, nó cũng là một món quà tuyệt vời biếu, tặng sếp, đối tác, vừa sang trọng, lịch lãm, đảm bảo vị rượu sẽ làm hài lòng những người sành sỏi.

Hương vị của Santi Nobile Nero d'Avola Cabernet Sauvignon

Santi Nobile Nero d'Avola Cabernet Sauvignon mang hương thơm và hương vị của sáp tan chảy, berry và quả hồ trăn sô cô la giòn và một kết thúc dài vừa phải. Hương caremen, cherry, bánh mì nướng và kẹo dẻo tannin tốt và hương vị gỗ sồi vừa phải. Độ đậm cao, rượu toàn thân, tannic vừa phải, có độ mượt nên không quá khô.

Cách dùng & Kết hợp món ăn

Để lạnh sâu trong nhiệt độ 16 – 18 độ C khoảng trên 2 giờ trước khi dùng, trước khi uống hãy mở chai rượu để tiếp xúc với không khí khoảng 30 phút hoặc chuyển sang bình Decanter 15- 20 phút. Phù hợp với các món Thịt bò đỏ, thịt cừu, Pasta và những món gia vị trung bình….Đây là chai Vang dễ kết hợp với các món ăn Á, Âu.

Phù hợp với các loại thịt đỏ như : thịt bò, thịt cừu, phomat ngon…

Cần dùng decanter lắc nhiều hoặc mở nút hai giờ trước khi uống, nhiệt độ lý tưởng từ 15 đến 18 độ C.

Chai vang như một lời khẳng định chắc nịch về chất lượng và mức giá phải chăng, đưa tới cho người dùng những hương vị thêm hòa quyện với món ăn thơm ngon cùng gia đình, bạn bè và người thân trong bữa cơm đầm ấm.

https://bachhoaruou.com/ruou-vang-santi-nobile-night-harvest

Vang Ý Appassimento Barbanera Rosso Passito

 

• Xuất xứ: Ý
• Giống nho: Sangiovese
• Dung tích: 75cl
• Abv: 15%
• Loại vang: Vang Đỏ Chát
• Luca Maroni: 98 Point

Rượu vang đỏ Barbanera Appassimento là một chai rượu đến từ Puglia của Ý và được ủ theo phương pháp cùng tên. Những người yêu thích rượu vang nho đỏ chắc chắn sẽ không phải thất vọng, khi rượu nhận được đánh giá rất tốt từ nhà phê bình người Ý Luca Maroni với 98 điểm.

Thông tin chi tiết vang Ý Barbanera Rosso Passito "Appassimento" Puglia

Sử dụng phương pháp làm rượu truyền thống "Appassimento", chỉ những trái nho được sấy khô trên cây nho mới được thu hoạch cẩn thận. Kỹ thuật này mang lại những quả nho có lượng đường cao hơn, giúp rượu có nồng độ cao và thơm hơn nhiều. Kết quả là những chai rượu với chất lượng ngon đáng kinh ngạc. Nhà phê bình rượu hàng đầu ở Ý, Luca Maroni, đã bị mê hoặc và chúc mừng Barbanera Appassimento với 98 điểm chất lượng

Hương vị

Màu đỏ anh đào của Appassimento Barbanera được bao quanh bởi một vầng hào quang màu tím sáng. Hương hoa được chi phối bởi hương thơm phức hợp của anh đào đen, dâu đen, mận và hương cay của vani và quế. Trên vòm miệng, rượu bao phủ vòm miệng tốt, vị dẻo dai, tan chảy và có độ chua đẹp mắt với sự cầu kỳ. Chất tannin mượt mà rất cân bằng và làm cho nó trở thành một loại rượu ấm. Một kết thúc dài và hậu vị trái cây tuyệt vời.

Đồ ăn và rượu

Phô mai trưởng thành hoặc thịt om như món rosso brasato al vino điển hình làm tăng niềm vui khi nếm rượu vang đỏ Barbanera Rosso Passito 'Appassimento' Puglia hơn nữa, hoặc các món thịt nướng là một lựa chọn tuyệt vời.

https://bachhoaruou.com/vang-y-barbanera-appassimento-puglia

 Xuất xứ: Pháp

Vùng lamg vang: Saint – Emillion

Nhà sản xuất: Chateau Mauvinon

Nồng độ: 14%

Dung tích: 750 ml

Giống nho: Cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc

Loại vang: Đỏ chát

Chauteau Mauvinon là một trang trại tuyệt đẹp của vùng Saint – Emilion rộng 6,5 ha. Tại đây các cánh đồng nho đều thực hiện canh tác hữu cơ. Tại đây gia đình Tribaudeau luôn chào đón bạn một cách nồng nhiệt. Bạn sẽ có cơ hội nếm thử các loại rượu vang và tham quan các hầm lưu trữ.

Chia sẻ và truyền tải là cơ sở làm nên sự giàu có của Tribaudeau. Claude Tribaudeau, lời thề của Saint-Emilion, đã truyền cho các con trai của mình, Philippe và Marc, tình yêu của đất đai. Anh được đồng nghiệp công nhận là người có lòng nhân đạo cao cả, người đã làm việc cho Saint-Emilion. 

Hương vị & Cách dùng Vang Pháp Chateau Mauvinon Saint Emilion Grand Cru

Sở hữu màu đỏ tím khá đẹp mắt, những chai Chateau Mauvinon này chắc hẳn sẽ kích thích thị giác của người uống bởi màu sắc khá đẹp mắt đến từ loại thức uống này. Vang sở hữu hương thơm của quả anh đào chín, đen và hộp xì gà, quả anh đào chín mọng và gia vị trên vòm miệng. Có một cảm giác tròn trịa, tannin mềm được tích hợp tốt và điểm thêm chút mùi vị socola đen hấp dẫn.

Kết hợp món ăn: Kết hợp với thịt đỏ nướng, pho mát.

Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 16 đến 18 độ C.

Vang Pháp Chateau Mauvinon Saint Emilion Grand Cru