𝑪𝒂́𝒄𝒉 𝒃𝒂̉𝒐 𝒒𝒖𝒂̉𝒏 𝑽𝒂𝒏𝒈 𝒄𝒉𝒖𝒂̂̉𝒏 𝒄𝒉𝒖𝒚𝒆̂𝒏 𝒈𝒊𝒂 👨‍🏫🍾(𝑷𝒉𝒂̂̀𝒏 1) Rượu vang được liệt vào loại đồ uống vô cùng dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường xung quanh. Nhất là với khí hậu ở Việt Nam, nếu không bảo quản đúng cách thì rượu vang rất dễ mất đi màu sắc và hương vị đặc trưng. Bảo quản rượu vang sao cho đúng cách là một kiến thức quan trọng mà bạn nên lưu ý. ⚡Cách bảo quản khi rượu vang còn nguyên vẹn: 1. Giữ nhiệt độ thấp và ổn định Nhiệt độ tiêu chuẩn để bảo quản rượu vang là 12,2 độ C đến xấp xỉ 16 độ C và cần phải được duy trì ổn định liên tục. Vì nếu để nhiệt độ quá thấp sẽ khiến nút chai co lại làm không khí dễ dàng xâm nhập và rượu sẽ bị lên men và có vị chua. Nhưng nếu để nhiệt độ quá cao thì sẽ khiến rượu vang bị oxi hóa dẫn đến việc hỏng. Đặc biệt lưu ý, khi chuyển rượu từ nơi này đến nơi khác thì phải chuyển một cách từ từ, tránh để nhiều độ thay đổi đột ngột. 2. Giữ độ ẩm phòng bảo quản trên 50% Bảo quản rượu vang đúng cách là giữ trong môi trường có độ ẩm từ 50% đến 80%, trong đó độ ẩm lý tưởng nhất là 70%. Giữ độ ẩm trong khoảng cho phép sẽ giữ rượu vang có chất lượng tốt nhất. 3. Luôn bảo quản rượu vang trong bóng tối Ánh sáng là tác nhân xấu làm rượu vang mất đi vị ngon vốn có của nó. Tia UV là tác nhân phá vỡ đi cấu trúc của những hợp chất hữu cơ có trong rượu khiến hương vị tệ đi rất nhiều. Vì thế mà nơi bảo quản rượu vang thường là các hầm dưới lòng đất và được bảo quản bằng những thùng gỗ. Lưu ý là khi di chuyển rượu vang ngoài trời cần phải đặt rượu vào hộp bảo quản chuyên dụng. 4. Đặt rượu luôn nằm ngang Nghe có vẻ hơi bất hợp lý nhưng việc này hoàn toàn dựa trên cơ sở khoa học. Bởi khi nằm ngang, rượu vang tiếp xúc với nút chai, giữ cho nút gỗ ép này luôn ướt để không khí không lọt vào bên trong làm giảm chất lượng của rượu. Còn riêng với rượu vang sủi bọt thì không nhất thiết phải cho chai nằm ngang. Bởi chất Dioxit carbon hình thành từ quá trình sản xuất đã tạo nên một “lớp màng chắn” ở cổ chai, bảo vệ rượu khi tiếp xúc với không khí. 5. Đảm bảo môi trường được thông khí Giữ rượu vang trong môi trường thông khi và cách xa những loại thực phẩm, gia vị có mùi mạnh như là: nước mắm, hạt tiêu, xì dầu,... sẽ giúp hạn chế tối đa việc nấm mốc phát triển và bám lên nút gỗ gây ảnh hưởng đến chất lượng của chai rượu. 👉 Cách bảo quản rượu có hơi cầu kì những với những phụ kiện tiện lợi của BHR như tủ đựng rượu chuyên dụng hay máy hút chân không tiện lợi..., chắc chắn việc bảo quản sẽ trở nên dễ dàng và đạt hiểu quả cực kì cao. Vậy nên đừng chần chừ nữa mà hãy liên hệ ngay cho BHR để nhận những phụ kiện tiện lợi và hàng ngàn phần quà hấp dẫn nào!! ✨✨✨ #turuou #ruouvang #redwine #decanter #vangphap #vangy #lyvang #vangchile ---------------------------------------------- CAM KẾT: 📌 100% hàng nhập khẩu chính hãng 📌 Được xem sản phẩm trước khi thanh toán 📌Giao hàng nhanh, miễn phí đổi trả nếu không hài lòng Website: https://bachhoaruou.com 🏡 Địa Chỉ: 11/28 Ngụy Như Kon Tum, P.Nhân Chính, Q.Thanh Xuân, TP.Hà Nội 📱 Hotline: Mr Sơn: 0931 63 63 65 ; Mrs Trang 0941636367

Từ Bách hoá rượu https://ift.tt/2Xyl3hu
via Bách Hóa Rượu 𝑪𝒂́𝒄𝒉 𝒃𝒂̉𝒐 𝒒𝒖𝒂̉𝒏 𝑽𝒂𝒏𝒈 𝒄𝒉𝒖𝒂̂̉𝒏 𝒄𝒉𝒖𝒚𝒆̂𝒏 𝒈𝒊𝒂 👨‍🏫🍾(𝑷𝒉𝒂̂̀𝒏 1) Rượu vang được liệt vào loại đồ uống vô cùng dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường xung quanh. Nhất là với khí hậu ở Việt Nam, nếu không bảo quản đúng cách thì rượu vang rất dễ mất đi màu sắc và hương vị đặc trưng. Bảo quản rượu vang sao cho đúng cách là một kiến thức quan trọng mà bạn nên lưu ý. ⚡Cách bảo quản khi rượu vang còn nguyên vẹn: 1. Giữ nhiệt độ thấp và ổn định Nhiệt độ tiêu chuẩn để bảo quản rượu vang là 12,2 độ C đến xấp xỉ 16 độ C và cần phải được duy trì ổn định liên tục. Vì nếu để nhiệt độ quá thấp sẽ khiến nút chai co lại làm không khí dễ dàng xâm nhập và rượu sẽ bị lên men và có vị chua. Nhưng nếu để nhiệt độ quá cao thì sẽ khiến rượu vang bị oxi hóa dẫn đến việc hỏng. Đặc biệt lưu ý, khi chuyển rượu từ nơi này đến nơi khác thì phải chuyển một cách từ từ, tránh để nhiều độ thay đổi đột ngột. 2. Giữ độ ẩm phòng bảo quản trên 50% Bảo quản rượu vang đúng cách là giữ trong môi trường có độ ẩm từ 50% đến 80%, trong đó độ ẩm lý tưởng nhất là 70%. Giữ độ ẩm trong khoảng cho phép sẽ giữ rượu vang có chất lượng tốt nhất. 3. Luôn bảo quản rượu vang trong bóng tối Ánh sáng là tác nhân xấu làm rượu vang mất đi vị ngon vốn có của nó. Tia UV là tác nhân phá vỡ đi cấu trúc của những hợp chất hữu cơ có trong rượu khiến hương vị tệ đi rất nhiều. Vì thế mà nơi bảo quản rượu vang thường là các hầm dưới lòng đất và được bảo quản bằng những thùng gỗ. Lưu ý là khi di chuyển rượu vang ngoài trời cần phải đặt rượu vào hộp bảo quản chuyên dụng. 4. Đặt rượu luôn nằm ngang Nghe có vẻ hơi bất hợp lý nhưng việc này hoàn toàn dựa trên cơ sở khoa học. Bởi khi nằm ngang, rượu vang tiếp xúc với nút chai, giữ cho nút gỗ ép này luôn ướt để không khí không lọt vào bên trong làm giảm chất lượng của rượu. Còn riêng với rượu vang sủi bọt thì không nhất thiết phải cho chai nằm ngang. Bởi chất Dioxit carbon hình thành từ quá trình sản xuất đã tạo nên một “lớp màng chắn” ở cổ chai, bảo vệ rượu khi tiếp xúc với không khí. 5. Đảm bảo môi trường được thông khí Giữ rượu vang trong môi trường thông khi và cách xa những loại thực phẩm, gia vị có mùi mạnh như là: nước mắm, hạt tiêu, xì dầu,... sẽ giúp hạn chế tối đa việc nấm mốc phát triển và bám lên nút gỗ gây ảnh hưởng đến chất lượng của chai rượu. 👉 Cách bảo quản rượu có hơi cầu kì những với những phụ kiện tiện lợi của BHR như tủ đựng rượu chuyên dụng hay máy hút chân không tiện lợi..., chắc chắn việc bảo quản sẽ trở nên dễ dàng và đạt hiểu quả cực kì cao. Vậy nên đừng chần chừ nữa mà hãy liên hệ ngay cho BHR để nhận những phụ kiện tiện lợi và hàng ngàn phần quà hấp dẫn nào!! ✨✨✨ #turuou #ruouvang #redwine #decanter #vangphap #vangy #lyvang #vangchile ---------------------------------------------- CAM KẾT: 📌 100% hàng nhập khẩu chính hãng 📌 Được xem sản phẩm trước khi thanh toán 📌Giao hàng nhanh, miễn phí đổi trả nếu không hài lòng Website: https://bachhoaruou.com 🏡 Địa Chỉ: 11/28 Ngụy Như Kon Tum, P.Nhân Chính, Q.Thanh Xuân, TP.Hà Nội 📱 Hotline: Mr Sơn: 0931 63 63 65 ; Mrs Trang 0941636367