Thứ Sáu, 30 tháng 7, 2021

Các vùng làm rượu vang Chile ngon

 Chile là đất nước có đa dạng địa hình, từ đồng bằng, thung lũng cho đến đôi núi. Vì vậy, yếu tố vị trí địa lý sẽ ảnh hưởng nhiều đến năng suất và chất lượng rượu vang.

>>> Xem thêm: Top 10 giống nho chính sản xuất rượu vang đỏ

1. Vùng trồng nho Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon là giống nho được trồng rộng rãi tại Chile. Tuy nhiên, không phải chất lượng nho trồng ở vùng nào cũng sẽ đồng đều như nhau, điều này sẽ còn tùy thuộc vào thổ nhưỡng và thời tiết ở mỗi vùng.

Hiện nay, giống nho Cabernet Sauvignon cho ra chất lượng nho tốt nhất là ở vùng thung lũng Maipo, nơi hội tụ đầy đủ các yếu tố về địa lý và khí hậu để giống nho Cabernet Sauvignon sinh trưởng, phát triển tốt nhất.

2. Vùng trồng nho Chardonnay

Maipo và Aconcagua là 2 vùng cho ra sản lượng nho Chardonnay cao nhất tại Chile. Tuy nhiên, nếu xét về chất lượng thì Thung lũng Aconcagua cho ra chất lượng nho tốt hơn hẳn. Ngoài thung lũng Aconcagua, Malleco cũng được đánh giá cao về chất lượng nho.

3. Vùng trồng nho Sauvignon Blanc

San Antonio, Casablanca và Thung lũng Leyda là 3 vùng cho ra chất lượng nho Sauvignon Blanc tốt nhất tại Chile. Những vùng này đều nằm gần bờ biển Thái Bình Dương, nơi có khí hậu mát mẻ, thích hợp cho Sauvignon Blanc phát triển.


4. Vùng trồng nho pha trộn
Rượu vang có thể được làm từ một giống nho hoặc pha trộn bởi nhiều giống nho để tạo ra nhiều phiên bản rượu vang có chất lượng tốt hơn. Các vùng chuyên sản xuất vang pha trộn ngon có thể kể đến như Maipo, Alto Colchagua.
Một số loại rượu vang pha trộn nổi tiếng hàng đầu hiện nay của Chile có thể kể đến như Alpha M, Aluvion, Don Maximiano và Auma.

>>> Sản phẩm tham khảo: Rượu vang Chile cao cấp chính hãng

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Vang Ý Appassimento Barbanera Rosso Passito

  Rượu vang đỏ Barbanera Appassimento  là một chai rượu đến từ Puglia của Ý và được ủ theo phương pháp cùng tên. Những người yêu thích rượu ...